pink旅遊美食日記

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虹嵐-蜜蕃薯、竹筍包

【南投竹山美食小吃】-虹嵐特產行(蜜蕃薯、竹筍包)




經度:120.68099
緯度:23.75968
電話:049-2647657
地址:南投縣竹山鎮大明路440號

文章日期:2009-06-01

最後修改:2011-06-25

南投竹山真是個好地方呀~

pink是第二次到訪

嘿嘿嘿~經過上次pink到紫南宮拜拜兼拍照

看到大大們反應非常熱烈

所以這次剛好~就是這麼的剛好

姊姊的朋友要約到竹山某餐廳聚餐 (是哪一間餐廳呢 ? 下回分曉~)

經過竹山的路上就想到買伴手禮的時刻到了……嘿嘿嘿

竹山什麼最有名,就是蕃薯最有名囉~

所以一定要來買個屬於竹山最有名的特產:蜜蕃薯、竹筍包、蕃薯餅…

等一下就讓你們流口水…哈~~~~~

 

這間位於大明路上的虹嵐特產行,

除了有其他媒體拜訪外

吸引我們去的也有它那種乾淨清爽的感覺

雖只賣小吃,但就是簡單大方

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小小的店面,有賣蜜蕃薯、竹筍包、蕃薯餅、竹筒飯等…

讓你遊完竹山景點後,可以來此買個東西填一下肚子再上高速公路

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而一進門,最吸引我的當然就是這鍋熱騰騰的蜜蕃薯囉~

因為我超愛吃蜜蕃薯的…

所以看到就無法自拔了~

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他們共有三鍋在煮蜜蕃薯

可見消量多大

熱鍋上的蕃薯正在滾呢~而那泡泡的液狀就是麥~芽了…哇~~~~

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經過小火慢熬到幾個小時後

當麥芽完全入味到蕃薯裡

蜜蕃薯就完成囉~

你看那架上的蜜蕃薯還會牽絲耶~~~~~~~

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晶瑩剔透的蜜蕃薯讓人真想咬一口

說實話,他們的蜜蕃薯都選用大塊的蕃薯

久煮不爛且外鬆內軟

真是人間極品呀~~~~

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店家真的很豪邁

只要你到店裡面

不說一句話

馬上先送來一支蜜蕃薯讓你嚐嚐

好吃就是要讓人知道

我現在就要跟各位報告品嚐後的感想:

他們的蜜蕃薯跟其他家不一樣,也許也是因為蕃薯滿大愧的

所以嚐起來除了外面那甜而不膩的麥芽讓人流口水外

裡面的蕃薯有淡淡的麥芽味

這就知道有「入味」啦

而且裡面超鬆超軟的,且吃起來沒有那絲絲的纖維擱牙

超好吃的啦…也可當成飯後甜點也很讚!!!!

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愛吃蜜地瓜的我,當然就要拗老姊買一盒給我回去當點心吃囉~

你看那大大的一盒,只要50元~真是不敢相信的便宜呀~

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除了蜜蕃薯,當然也有其他的產品囉~

喜歡的話,各來一包唄~

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除了蜜蕃薯,竹筍包也是他們的一大特色

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我們買了混合的竹筍包,只要一百元

而買了當然也要讓各位大大們知道一下裡頭的餡料囉~

QQ的外皮及鮮艷的外表,讓人真的很想咬一口

而裡頭的餡料有大量的竹筍及香菇

咬一口不儘吃的到外皮的軟Q,內餡竹筍的香味及香菇的甜美

哇~超好吃的啦,我快升天了~~~~

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後記:

看到以上PINK的介紹有沒有很想來個南投竹山一日遊呀~

嘿嘿嘿~快來哦~竹山的美味小吃在招換你囉~

 

虹嵐特產行資訊:

電 話: 049-2647657
地 址: 南投縣竹山鎮大明路440號 
交通指引:走國道三號下竹山交流道走集三路接大明路(往竹山市區走),看到燦坤,虹嵐特產行即在燦坤旁。

【虹嵐特產行 gps 電子地圖】


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